La cuillère avec encoche, parfois appelée cuillère à encoche ou cuillère à dos, est un ustensile de cuisine souvent en métal, caractérisée par une petite encoche ou une ouverture sur le bord de la cuillère. Cet accessoire, bien que peu connu, se révèle très pratique dans de nombreuses situations culinaires.

### Mesurer avec précision…[Read more]