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bandtaiwan69 posted an update 17 hours, 37 minutes ago
my-expresso
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Préparation : 20 minutes
Cuisson : 10 minutes
Pour environ 24 biscuits
Ingrédients :
– 250 g de farine
– 125 g de beurre mou
– 100 g de sucre en poudre
– 1 œuf
– 1 cuillère à café de vanille liquide
– Colorants alimentaires (facultatif)
– Décorations (perles de sucre, éclats de chocolat, etc.)
Instructions :
1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
2. Dans un grand bol, mélangez la farine et le sucre.
3. Ajoutez le beurre mou et travaillez-le avec les doigts jusqu’à obtenir une consistance sableuse.
4. Cassez l’œuf dans le bol et ajoutez la vanille. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
5. Si vous souhaitez des biscuits colorés, divisez la pâte en plusieurs parts et ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire à chaque part. Mélangez bien.
6. Sur une surface farinée, étalez la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
7. Utilisez des emporte-pièces de formes amusantes (étoiles, cœurs, animaux, etc.) pour découper les biscuits.
8. Disposez les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en laissant un peu d’espace entre eux.
9. Enfournez pour environ 10 minutes, jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés.
10. Laissez refroidir sur une grille.
11. Une fois les biscuits refroidis, vous pouvez les décorer avec des perles de sucre, des éclats de chocolat ou du glaçage.
12. Rangez les biscuits dans une boîte hermétique.
Amusez-vous bien à préparer ces biscuits amusants avec vos enfants !
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